Hace  ya más de treinta años, nació en La Ciudad de México, el primer restaurante ‘La Tablita’. La esquina formada por Ejército Nacional y Guttemberg se convirtió en la cuna de un restaurant que con el paso del tiempo , cuidando siempre la calidad y el buen servicio, se convertiría en una de las casas gastronómicas con mayor tradición en México.